Thưởng thức món lẩu heo rừng thơm ngon kiểu Nhật Bản

JAPANDUHOC
JAPANDUHOC
Thưởng thức món lẩu heo rừng thơm ngon kiểu Nhật Bản
/

Botan nabe (ぼたん鍋, lợn rừng hầm) là một món ăn từ Nhật Bản được làm từ nguyên liệu chính đó chính là thịt lợn rừng. thịt heo rừng thịt, rau, các loại rau củ, nấm và đậu phụ.

lẩu heo rừng

Do sử dụng thịt heo rừng làm nguyên liệu chính cho món ăn nên món ăn có mùi vị rất thơm ngon. Món bonta-nabe được dùng nhiều nhất vào những ngày trời lạnh và có nguồn gốc từ Kyoto do Hatakaku sáng tạo nên.

Món ăn được chế biến và trang trí cầu kì, chất dinh dưỡng có trong món lẩu này rất cao chủ yếu là chất đạm. Tuy dùng thịt heo rừng nghe có vẻ có chút gì đó hoang dã nhưng qua sự khéo léo và tinh tế của những người chế biến ở Kyoto đã đưa món ăn lên một tầm cao mới có thể thuyết phục và làm hài lòng những thực khách được cho là khó tính nhất.

thịt heo rừng

Những lát thịt heo rừng mỏng, tươi ngon được bày trí cầu kì và vô cùng đẹp mắt khiến thực khách không nỡ ăn.

Mọi thứ được những đầu bếp ở Kyoto được chuẩn bị kĩ lưỡng và chu đáo. Món botan-nabe được trang trí không khác gì một tác phẩm nghệ thuật.

Vào mùa đông món botan-nabe là một lựa chọn không thể hoàn hảo hơn.

món lẩu heo rừng thơm ngon nóng hổi

Từ khóa: Thưởng thức món lẩu heo rừng thơm ngon ngày lạnh chuẩn kiểu Nhật Bản

Bạn có thấy bài viết này hữu ích không?

Click số sao để đánh giá chất lượng bài viết!

Chất lượng bài viết / 5. Số lượt vote:

Không có phiếu bầu cho đến nay! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài này.